Материально-техническое обеспечение пищеблока расположенного по адресу:
623702 Свердловская область г.Березовский ул.Мира,6
№ п/п
Наименование
Количество
Горячий цех – 36,8 м
2
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
Холодильник
Кипятильник электрический
Плита электрическая
Пароконвектомат
Стол разделочный
Мясорубка электрическая
Весы электрические
Весы рычажные
Облучатель бактерицидный
Дозатор локтевой
Раковина для мытья рук
Ванная для мытья кухонной посуды
Ванная для мытья овощей, фруктов, мяса, рыбы
Овощерезка электрическая
Холодный цех – 6,2 м2
Стол разделочный
Электропривод универсальный
Стеллаж металлический
Весы электрические
Мясной склад - 3,1 м2
Холодильник
Стеллаж металлический
Морозильная камера
Весы
Склад сухих продуктов – 1,2 м2
Стеллаж металлический
Склад овощной – 7,5 м2
Стеллаж металлический
Общая площадь пищеблока - 54,8 м2
Заведующий БМАДОУ «Детский сад № 9» _______________________
1
1
1
1
5
1
2
2
1
1
2
6
1
4
1
1
1
2
1
1
1
1
3
Е.С. Котолуп